‘2009/09’ カテゴリーのアーカイブ

スタッフさらに候補2人現れました

2009/09/30

スタッフ候補がさらに2名現れました。難航が予想されたスタッフ探しですが意外とスムーズに進んでいます。ただ、施工などが終ってオープン日を確定させることと、法人設立などが完了したタイミングで入社を確定させるので、それまで待っていてくれるかがちょっと心配です。尚、オープン時にはスタッフ3,4名体制にしようと思っています。オープン後1,2ヶ月はお客様の入りもあまりよくないので、人件費が嵩むことが懸念されます。知人などに声をかけてお店に足を運んでもらえるように種まきをしておこうと思います。

そしてそして、今日はまた大きな動きがありました。
ようやく施術用のベッドを購入しました。
これが無くては施術ができませんので。

このベッド探しにはここ1ヶ月ぐらい苦労しました。
希望する形のベッドがなかなか無くて…
ネットでそれらしきものを発見したのですが、現物を見ずに購入するのも納得できないのでネットショップに連絡をとって、倉庫まで現物を見に行きました。そして、その場で注文しました。その他、ベッドシーツ、ブランケット、グルー(なぜかグルーも)も注文しました。ちょっと明細が手元に無いので合算額になりますが152,697円でした。

・賃料等 予算100万円 消化額925,612円
・施工費 予算100万円 消化額0円
・設備備品 予算100万円 消化額417,876円
・宣伝広告費 予算200万円 消化額2,100,840円
・その他 予算0円 消化額74,950円

ちなみに、上記の消化額は電卓を叩いて出している数字で、数字の確認もしていません。
Excelで全体の収支をつけているので、そちらを真としているのですが、最終的に数字に若干のズレがでると思います。
そのあたりはオープンした後に調整したいと思います。

家賃など振り込みました

2009/09/29

しかし、振込みが本当に大変です。法人の銀行口座が出来ていないので個人で立て替えているのですが、個人の口座から振り込むと、領収書はなく、通帳が領収書代わりになります。これがなにか美しくない?ような気がして窓口でいちいち振り込んでいるのでいます。かなり無駄な労力なのですが、経費の部分なのでどうしても振込みの控えが手元に欲しいという気がしています。これは非効率なので辞めた方がいいと思いつつ、法人口座ができるまでの辛抱だと思って続けています。

さて、本日は家賃や電気代などを支払いました。
オープンしていないとはいえ、家賃は発生します。
もったいない話ですが、保証金などを安く抑えられて、お得な物件を押さえられたのでここは譲歩すると以前から決めていた部分なので、しょうがないかと。

法人の設立が間近になってきて、いろいろと役所に行く機会も増えてきました。
本日は印鑑証明の取得もしてきました。

で、以下のような出費です。

家賃+管理費 199,710円
電気代 9,637円
振り込み手数料 840円
印鑑証明 300円

・賃料等 予算100万円 消化額925,612円
・施工費 予算100万円 消化額0円
・設備備品 予算100万円 消化額265,179円
・宣伝広告費 予算200万円 消化額2,100,840円
・その他 予算0円 消化額74,950円

こうしてみると賃料と宣伝広告費はオープンまでにちょっと予算超過しそうですね。
ただ、もともと想定していた予算は今のところ想定の範囲といったところでしょうか。

Webサイト制作費を入金しました

2009/09/28

300万円から価格交渉をして前払いを条件にWebサイトの費用を210万円にした件は以前ブログに書いたとおりです。
その210万円を本日入金しました。収支にはつけていたのですが、実際お金を動かすとことの重大さを感じます。集客できて利益を生むWebサイトが出来上がるのを楽しみにしています。

その他、本日はグルー(まつげの接着剤)を購入しました。
スタッフ候補曰く、いろいろな種類のグルーが必要だそうです。
(いい加減、この候補という言い方をやめて、入社を確定させたいものです)
そういうものなのですね。
私は素人なのでわからないですが、このあたりの最低限の知識は覚えておかないとと感じました。

振り込み手数料 840円
グルー 9,660円

・賃料等 予算100万円 消化額716,265円
・施工費 予算100万円 消化額0円
・設備備品 予算100万円 消化額264,039円
・宣伝広告費 予算200万円 消化額2,100,840円
・その他 予算0円 消化額74,950円

こまごました雑貨を100均で購入

2009/09/25

綿棒やストップウォッチ、小物入れなどこまごまとしたものをお店の近所の100均で購入しました。

何かと、この100均使えそうです。
あちこち雑貨屋を探し回らないといけないと思っていたものの多くが揃ってしまいました。

明細は省略します。
合計 2,415円

・賃料等 予算100万円 消化額716,265円
・施工費 予算100万円 消化額0円
・設備備品 予算100万円 消化額254,379円
・宣伝広告費 予算200万円 消化額2,100,000円
・その他 予算0円 消化額74,950円

次のスタッフ候補がみつかりました

2009/09/14

店長(しかも候補)しか決まっていない人事でしたが、あらたなスタッフ候補がみつかりました。
現在、詳しい人に教えてもらって猛特訓中のようです。また、先週作った求人用のWebサイト1ページのおかげで今週面接が入りました。美容業界は求人に苦労していて求人媒体として効果があるのはリクエストQJぐらいです。
しかも美容師のみです。ネイルやまつげエクステの求人では皆さん大変に苦労されていると思います。
美容室にしてもリクエストQJの広告費は高いのでしり込みすると思います。

このような時にWebサイトがあれば強いですよね。
Webサイトに求人情報を掲載しているのに求人の連絡が無いお店は掲載の仕方、Webサイトの作り方が悪いということです。当社が経営する「池袋のエクステ専門店」では1ヶ月に3件程度は求人の問い合わせがあります。積極的にWebサイトを利用して広告を打っている時期は1ヶ月に20件程度の問い合わせがありました。

しかし、最近の子(この表現は嫌いですが)は面接をドタキャンしたり平気でします。
また、面接後連絡がつかない場合もあるのでまだまだ気が抜けません。

オープンまでスタッフ探しに翻弄する日が続きそうですので、がんばりたいと思います。
尚、法人ができればハローワークに求人を出そうと思っています。

役割分担

2009/09/13

今日は少し時間に余裕があるので2つめの記事を書きたいと思います。
普段は殴り書きのメモ帳状態ですがたまにはキレイに書きます。

役割分担は非常に重要だと思います。

いきなりですが、スタッフにビラまきをさせているお店、なぜあんなことするのでしょうか。
ウチの店、暇ですよって宣伝しているようなものですし、なによりスタッフがかわいそうです。
集客キャンペーンとかで店舗で競争させるようなイベントでならいいですが、四六時中スタッフにビラを配らせているお店は正直ダメだと思います。

そもそも集客というのはマーケッティングの分野(役割)で会社なり個人店であればオーナーがする仕事です。スタッフは技術やサービスの水準を高めて、会社が集客してきてくれたお客さんを1人でも多くリピーターにすることに注力すべきだと思います。

プレイングマネージャだからとか、昔自分たちもやっていたからという考えは一度おいておいて、お店を発展させるために一番いい方法なにかを考えると答えに近づくと思います。

さてとはいってもビラまきで集客ができるのも事実なので、それに変わる今の時代にマッチした集客方法でこんなのはいかがでしょうか。
お客さんの顧客情報として携帯のメールアドレスを取得しておきます。
今は多くの店で実施していると思います。

・雨の日は客足が遠のくので、雨の日割引なるものをメールで配信する。
・来店後、1週間後メンテナンス方法のメールの自動送信、1ヵ月後再来のメール送信。

等など
1ヶ月に2回程度のメール送信であれば不愉快にも思われません。

他にも量販店でたまにやっている「100人に1人タダ」とかもいいでしょうね。
あれってインパクトはありますがやっていることは1%OFFと同じですから非常に安くすむ戦略ですよね。
(客単価1万円で100人で100万円の売上、内1人タダなので99万円の売上で1%OFF)

尚、以前美容室のコンサルティングを請け負った時に実施した内容の一つは、店舗周辺の飲食店やパン屋さんなどにその店のレシートを持ってきたら料金10%OFFというような戦略です。お客さんの獲得単価コストは売上の10%はゆうにこえますので、10%OFFはまったく問題になりません。
それにこの戦略はまったく何もコストがかかりません。相手方に話すだけです。
相手のお店もお客サービスの一環になりますのでまさにWin-Winです。

絵に描いたモチにならないようにまつげエクステのお店でもいろいろな戦略をひとつひとつ着実に
実施していきたいと思います。

丁寧に書こうと思いましたが、考えていることを勢いで書くとやっぱり書きなぐりになりますね。。。

休日は出店準備

2009/09/13

平日は本業(ITの会社)の仕事に追われているのでもっぱら出店準備は休日にしています。
とはいっても備品をそろえる程度ですが。
備品をそろえるものただ買えばいいというわけではなく、どのタイミングで何を買うかを順番立てて考えないといけないのが大変なところです。納品に時間がかかるものや組み立てが必要なモノは初期段階で購入しておく等です。

さて本日はホームセンターから始まり、中古のカメラ屋そして最近お決まりになりつつあるヨドバシカメラに行ってまいりました。その後、本業の打ちあわせをして1日終了となりました。
最近まともに休んでなかったのでリフレッシュするために打ちっぱなしに行ってきました。

さて本日購入したものの中で重要なのがデジカメです。
購入したカメラ屋は老舗で、状態のいい中古のカメラが多くありました。
購入したのはニコンのD40というものでキムタクが宣伝してたアレです。

それと金庫もポイントです。
ダイヤルのものが12,800円でかなり安かったのですが、毎日何度も金庫は開けますのでスタッフの利便性を考えてデジタルのボタン式のものにしました。
だいたい、人間は無精なのでこのような毎日なんどもダイヤルを回すのがめんどくさくなり、そのうちダイヤルはそのまま同じ位置で金庫を使うようになると考えました。そうすると金庫の意味がないですよね。

ブリタに関してはランニングコストを抑えるのに有効です。よく美容室でウォーターサーバーを導入している店がありますが、ブリタにすれば年間のランニングコストを5万~10万削減可能です。
10万の利益をあげるためには何人のお客さんを施術しなければならないのか、そしてそのお客さんを来店につなげるにはどれだけの広告費をかけなければならないのか。
と、考えていくと無駄な経費は極力減らしていきたいと思います。

ドライヤーはなんと980円であったのでラッキーでした。

デジカメ 29,600円
駐車場 500円
消毒用エタノール 2500円
金庫 34,780円
ブリタ+カートリッヂ 4,960円
USBハブ 1,480円
ドライヤー×3 2,940円

・賃料等 予算100万円 消化額716,265円
・施工費 予算100万円 消化額0円
・設備備品 予算100万円 消化額251,964円
・宣伝広告費 予算200万円 消化額2,100,000円
・その他 予算0円 消化額74,950円

オーディオ等購入しました

2009/09/06

自宅で以前使っていたオーディオを店舗に持っていっていたのですが、もう10年近く前のモノだったので壊れてしまいました。安く済ませようとするとこのようなトラブルはつき物ですね。
またまたヨドバシカメラに行きましてオーディオを購入しました。かなりお洒落なものが安く手に入って満足でした。今回は故障に備えて5年保証をつけました。

オーディオ 26,800円
延長保証 1,340円
PC周辺機器(マウス) 3,280円

・賃料等 予算100万円 消化額716,265円
・施工費 予算100万円 消化額0円
・設備備品 予算100万円 消化額175,204円
・宣伝広告費 予算200万円 消化額2,100,000円
・その他 予算0円 消化額74,950円

難しい経費

2009/09/03

いろいろな備品を購入したり移動のたびに車を使用していたので今回はガゾリンを出費に計上しました。プライベートでも使っているので、難しいところでしたが明らかに1回給油のガゾリン代分ぐらいは移動したのでヨシとしました。

ガゾリン 8,366円
駐車場 800円

計上科目は備品購入などで使用しているので設備備品とします。

・賃料等 予算100万円 消化額716,265円
・施工費 予算100万円 消化額0円
・設備備品 予算100万円 消化額143,784円
・宣伝広告費 予算200万円 消化額2,100,000円
・その他 予算0円 消化額74,950円

Webサイト見積もりでました

2009/09/01

PCサイトとモバイルサイトで予算を200万円で考えていました。
非常に高額と感じるかもしれませんが、これぞかけるべきコストだと思っています。

今回の出店地は池袋です。
池袋は美容室、ネイル、まつげエクステどれを取ってもおそらく日本で一番の激戦区です。
その激戦区で勝ち残るためには広告戦略が重要になってきます。
まつげエクステのリピート率は30%程度です。とするならば、のこりの70%は広告などにより新規のお客様を開拓する必要があります。
次に、この手の業態の場合、広告媒体としてリクルートのホットペッパーが絶大な集客効果があります。
そのホットペッパーの反響の2/3を占めるのがホットペッパービューティーといわれるWebサイトです。
しかし、このホットペッパービューティーは美容室版しか現在ありません。つまりまつげエクステ版はありません。
ということは、この2/3を埋めるべくWebサイトにはコストを投下すべきと判断しました。

尚、当社が経営する「池袋のエクステ専門店」(こちらは髪の毛のエクステです。)においても同額以上のコストを投下しており、自社サイトからの集客人数は月に50人を超えます。
ホットペッパーからの集客は100人を超えます。

美容業外でホットペッパーのベンチマークとして20万円の広告費で100人の集客という大まかな指標があります。(私の勝手な解釈ですが)
1人のお客さんを獲得する単価が2,000円なんですね。
実際は100人集客できている店舗は非常に少なくおそらく獲得単価は3,000~4,000円ではないかと予想しています。この割の合わない広告費はリピート率1/3という業界なのでかけざるを得ないという事情があります。

尚、熱弁してしまいましたが、当社のグループ会社にITの会社があります。
集客などの目的に応じて、コンサルティング、マーケティングなどをあわせたWebサイトの制作を得意としており、そのため、Webサイトの重要性がわかっているというのもコストをかける理由です。
尚、グループ会社内で仕事をするのもいいのですが、今回は信頼できる外部の会社にお願いすることとしました。

さて、見積もり金額ですが約300万円という金額が上がってきました。
いろいろな要望を盛り込みすぎたのかと思いますが、交渉の末、料金を前払いすることで210万円(税込み)までディスカウントできました。
支払は月末を予定していますがもう収支には入れてしまいます。

・賃料等 予算100万円 消化額716,265円
・施工費 予算100万円 消化額0円
・設備備品 予算100万円 消化額134,618円
・宣伝広告費 予算200万円 消化額2,100,000円
・その他 予算0円 消化額74,950円